美国《基督教科学箴言报》昨日发表题为“愿美国所有人都能享受节日的盛宴”的社论，摘要如下：
“当全国聚集庆祝感恩节和其他节日时，一些家庭却完全没有食物。”美国最大的国内饥饿慈善机构“第二次丰收”主席维克·埃斯卡拉说，其属下２００多个分支都报告“食品出现严重短缺”。
上周，美国农业部报告，全美３５５０万人在２００６年处于饥饿或饥饿边缘——超过三分之一是儿童。在这个美丽的国家，挨饿者占居民的十分之一，比前一年多了４０万。“第二次丰收”说，１８岁以下的孩子中，在２００３年到２００５年挨饿或面临挨饿的占１８％。将近１５００万孩子接受学校免费午餐，各地慈善团体每周五向５万儿童提供食品带回家。但假期却中断了这个救济。
两大因素加重了挨饿的人数。更高的成本：油价上涨让各地救济部门的运粮预算上涨，低收入家庭不得不因更高的能源、住房和医疗成本而挣扎。食品价格也上涨，目前４．２％的通胀率达到了１９９０年以来的最高点，而政府的救济却没有跟上通胀的步伐；更少的食品：农业发展势头好，意味着政府不再需要购买多余产品，提供给食品银行的数量也就减少。
贫困带来饥饿。即便美国长期都在以各种方式应对这个长期的挑战，美国依然应该做得更好。食品产业可以更好地支持抗击贫困的团体，国会可以通过法案提高食品救济。而每个市民可以更慷慨地打开自己的食品柜和支票薄。
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